Goji berry nedir? Nasıl kullanılır? Faydaları & yararları nelerdir?

Goji berry çinde 2000 yılı aşkın zamandır tıbbi amaçlarla kullanılan bir meyvedir. Mutluluk meyvesi olarak bilinen goji berrynin faydaları saymakla bitmiyor. Tufts Üniversitesi Brunswick laboratuvarında yapılan araştırmaya göre içerdiği anti oksidan değeri 11 bin olan Nar meyvesinden 2,5 kat daha fazla olduğu ortaya koyulmuştur. Türkiye’de yıllardır kurt üzümü adıyla üretimi yapılan meyve Asya’dan getirilmiştir. C vitamini bakımından zengin olan Portakalda 53 mg Goji berry de ise C vitamini miktarı 146 mg’dir. Yetişkin bir insanın günlük ihtiyacı olan 60-70 mg C vitaminini emilim engellinden dolayı en az 2 portakaldan alabilirken goji berry ile bu ihtiyaç çok daha kolay giderilebilir.

Goji berry nasıl kullanılır?

Hafif ekşimsi tadı ile kiraz ile çalı çileği yani yaban mersini tadına yakın bir lezzeti vardır. Çinde yemeklerin yapımında ve çay olarak kullanılır. Meyve suyu, taze meyve ya da kurutulmuş olarak kullanılabilir. Uzmanlar tarafından günde bir avuç kuru goji meyvesi yenilmesi tavsiye edilmektedir.

Goji berry faydaları nelerdir?

Goji berry yararları bakımından kuvvet verici, mutluluk verici ve ömür uzatıcı olarak tabir edilmektedir.

Kansere karşı destekleyici, formda kalmak ve zinde olmak açısından faydaları gözlemlenmiştir.

Kalp sağlığı açısından faydaları olduğu bilinen goji beri kolesterolü düşürmektedir.

Cinsel gücü arttırdığı, iktidarsızlığa iyi geldiği kullananlar tarafından ifade edilmiştir.

Faydaları saymakla bitmeyen goji berry kullananlar tarafından pozitif yorumlar almıştır.