Goji berry nedir?

Goji berry çalılı çilek giller familyasından gelen bir meyvedir. Anavatanı olan Asya’da 2000 yıldır tüketilmektedir. Wolfberry yani kurt üzümü olarak da bilinen meyvenin son yıllarda ülkemizde de üretimi yapılmakta ve goji berry bahçeleri kurulmuştur. Kurutulmuş meyve, meyve suyu, çay, toz ve yaş meyve olarak tüketilebilir. Yemeklerde, yemiş olarak ya da içecek olarak tüketimi oldukça fazladır. Büyük aktarlarda ya da internet üzerinden resmi satış siteleri ile satın alınabilir. Ucuz olan yerli üretim goji berry’nin yanı sıra orijinal ithal edilmiş Çin goji berry’si satın almak için güvenilir internet siteleri ile sipariş verilebilir ve kapıda ödemeli olarak alınabilir.

Fidan olarak ya da tohumlama yöntemi ile kendi bahçenizde goji berry meyvesini yetiştirebilirsiniz. Böylece kendi meyvelerinizi tüketerek sağlık açısından faydalı olan ve zayıflamaya destek olduğu öne sürülen bu yemişi tüketebilirsiniz.  Gençlik iksiri ve mutluluğun formülü olarak tanımlanan bu meyveden her gün en az 10 tane yemek sağlık açısından çok faydalıdır.

Goji berry fiyatları

Fidan olarak 8-10 liraya satın alacağınız yarım metrelik goji berry meyvesi ile en geç 2 sene içerisinde meyve toplamaya başlayabilirsiniz.

Kurutulmuş goji berry fiyatları ise 100 gr 10 tl civarında seyretmektedir.

Goji berry fiyatları hasat zamanı, kalite, yetiştirilme iklimi gibi koşullara göre değişiklik göstermektedir. 

Goji berry zayıflama yöntemleri, dukan diyeti ile goji berry kullananlar ve goji beri

Goji berry nedir? Ülkemizde kurt üzümü olarak bilinen ve uzun süredir yetiştiriciliği yapılan goji meyvesi kurutulmuş halde, meyve suyu şeklinde ya da goji berry çayı olarak tüketilmektedir.

Enerji vermesi ve gençleştirmesi amacıyla tüketilen goji meyvesi zayıflama konusunda da oldukça popüler. Dukan diyeti gibi diyet yapan kişiler tarafından kullanılan meyve gerçekten zayıflatıyor mu?

Bütün diyetlerde ve zayıflama ürünlerinde olduğu gibi sadece diyet yapmak, yediklerine dikkat etmek ve doğal zayıflama ürünleri kullanmak insanları zayıflatmayacaktır. Sağlıklı bir zayıflama için spor yapmalısınız, diğer yöntemler ise formunuzu korumak için size yardımcı olacaktır. Şunu unutmayın sadece çay içerek zayıflamak sağlığınıza zarar verecektir.

Goji berry meyvesi ve çayı Dr. Pierre Dukan tarafından hazırlanan protein ağırlıklı beslenme ve spor ile zayıflama yöntemi olan dukan diyeti sırasında tüketilmektedir. Dukan rejimi evrelerden oluşan özel bir zayıflama diyet programıdır.

Ne kadar Goji berry meyvesi yenilmelidir? Dukan diyetinin atak evresinde günde 1 yemek kaşığı, seyir evresinde 2 yemek kaşığı, güçlendirme evresinde ise 3 yemek kaşığı kadar goji berry meyvesi tüketilmektedir. Goji berry ayrıca kurabiye, çorba ve yemeklerde de kullanılabilir. 

Goji berry nedir? Goji Viki ve vikipedi bilgileri, goji üzümü, goji çayı

Goji berry ülkemize Asya’dan ithal edilen 2000 yıldır kullanılan bir meyvedir. Son yıllarda yerli üreticinin teşvik ve çabalarıyla birlikte Türkiyenin çeşitli bölgelerinde de kurt üzümü adı altında yetiştirilmektedir. Çalı bitkisi olan goji meyvesi yaban mersini ile kiraz tadı arasında bir lezzete sahiptir. Sağlık açısından çok faydalı olan goji beri farklı şekillerde tüketilmektedir. Goji beri kullanımı goji çayı, meyve suyu, kurutulmuş meyve, yaş meyve, toz ve goji krem olmak üzere çeşitlendirilmiştir. Aktarlardan ve internet siteleri üzerinden satın alma şansı olan goji üzümü kilosu 100 lira gibi fiyatlara satılmaktadır.

2-3 metre uzunluğunda çiçekli ve odunsu bir bitkidir. Parlak kırmızı renkli meyvelerinin içinde bitkinin tohumları vardır, goji beryy tohumu, Temmuz ayı çevresinde ekilerek yeni bitkiler elde edilebilir. İlk olarak antik Anadolu’da Likya’da türetilmiştir. Çin’de 200 bin dönümlük tarlaları olan bitki tüm dünyaya ihraç edilmektedir. Bu bakımdan goji berry Çinde kırmızı elmas olarak tabir edilir.

Çoğunlukla kurutulmuş halde satılan goji berry Çin’de pilav, et yemekleri ve çorbalarda kullanılır. Bunun dışında bitkisel ve doğal çay olarak tüketimi de oldukça fazladır. Diyabet ve yüksek tansiyon hastaları doktora danışmadan tüketmemelidir. Bilimsel kaynaklarla desteklenmeyen iddialara göre goji beryy zayıflama, kilo verme ve uzun yaşama gibi faydaları vardır.

Goji berry ile nasıl zayıflanır? Goji çayı zayıflatır mı? Zararları nedir?

Enerji verme, mutluluk verme ve sakinleştirici etkileri olduğu iddia edilen meyve uzun zamandan beri Asya’da tüketilmektedir. Goji berry’nin zayıflama konusunda yardımcı olduğu söylenmesine rağmen kanıtlanmış bir araştırma sonucu mevcut değildir. Yani goji berrynin zayıflatma konusunda faydaları henüz kesinleşmiş değildir. Doğal bir meyve olması açısından ideal kullanımı ile zararsızdır. Goji meyvesinin zayıflama konusunda psikolojik olarak rahatlatma yaşattığı düşünülmektedir.

Goji meyvesi bir ilaç değildir. Resmi satış siteleri ile internetten sipariş verip satın alabilirsiniz.  80 -120 gibi fiyatlarla satılan meyveyi tüketerek deneyebilirsiniz. Tek başına kullanılan bir ürünün zayıflatması insan sağlığı açısından zararlıdır. Yani eğer zayıflamak istiyorsanız spor yapmalı, düzenli ve dengeli beslenmeli ve yediklerinize dikkat etmelisiniz.  Bu aşamadan sonra doğal goji beri meyvesi ve çayı tüketebilirsiniz.

Goji meyvesi tüketimi tokluk hissi ve susatması ile bol sıvı tüketimi ihtiyacı hissettirecektir. Bu açıdan zayıflama konusunda pozitif olarak yardımcı olabilir, ancak kesinlikle zayıflatma ürünü olarak algılanmamalıdır.

Goji berry zararları var mıdır?

Goji berry’nin insülin üretimi etkisinden dolayı diyabetik ilaç kullanan kişiler tarafından bilinçsiz olarak tüketilmemelidir. Bu tür hasta kişiler doktor ya da diyetisyenlerden destek almalıdır. Bunun haricinde tüm gıda maddeleri gibi ideal seviyede kullanılmalı aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır. Hamileler, hipertansiyon hastaları, kan pıhtılaşması azaltıcı ilaçlar kullanan kişiler ve kronik hastalıkları bulunan kişiler doktora danışarak tüketmelidir. Bunun dışında kalan herkes ara öğün olarak bir avuç kadar goji berry’yi meyve ve yemiş olarak tüketebilir.

Goji berry nedir? Nerede yetiştirilir?

Goji berry Çinde Asırlardır tıbbi amaçla kullanılan Türkiye de ise Kurt üzümü olarak bilinen ve yetiştiriciliği yapılan bir meyvedir. Vikipedi botanik bilgilerinde Lycium barbarum adı ile geçen meyve hakkında Goji olarak detaylı bilgiler alınabilir.

Goji berry türkiyede nerede yetiştirilir? Goji berry nasıl yetiştirilir?

Antalya, Mersin, Malatya illeri ile Karadeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Güneşi seven ve her tür toprakta yetişebilen nemli iklimlerde daha hızlı büyüyen bir meyvedir. Domates tohumu kadar olan tohumlarla yetiştirilir ve fidanları 3 metreye kadar uzayabilir – 27 derece soğukluğa ve +39 derece sıcaklığa kadar dayanıklıdır ve kuraklıktan kolay kolay etkilenmez. Kapalı mekânlarda da güneş ışığı görmek suretiyle yetiştirilebilir. Yani balkonunuzda veya pencerenizin önünde büyük bir saksıda yetiştirebilirsiniz.

Goji berry ne zaman meyve verir?

Goji berry meyvesi dikiminden itibaren 2 yaşına geldiğinde ilk meyvelerini vermeye başlar. 4-5 yaşına geldiğinde tam verimle birlikte meyve üretimi yapılabilir ve tüketilebilir. Çiçekli bir bitki olan goji bitkisi ortamını sevdiği durumlarda 6 ay sonunda çiçek ve meyve vermeye başlayabilir. Dikilen goji meyvesinden yeni meyve fidanları türetmek için tohum yöntemi kullanılır. Tohumlama yöntemi ile aynı kalitede goji meyvesi üretimi yapılabilir. Olgunlaşmış bir goji meyvesinden alınan tohum direkt olarak ekim yapılabilir. Kurutulmadan ve herhangi bir işlem yapmadan ekilen tohum sera ortamında daha kolay çimlenir ve gelişim gösterir. Fidan haline geldiğinde doğal ortamda yetiştirilebilir.

Tohumlamadan hariç olarak çelikle çoğaltma yöntemi ile de yeni meyveler üretilebilir. Temmuz ve ağustos arasında yapılan çelikle çoğaltma işlemi genellikle başarılı bir sonuç göstermektedir. Goji berry tohumu ve fidanlama yöntemi ile birlikte goji berry ağacı üretilir ve goji berry bahçesi oluşturulabilir. 

Goji berry çayı nasıl yapılır? Goji çayının faydaları nelerdir? Goji çayı nerede satılır? Goji beri zayıflatma özelliği var mı?

Asya kıtasında tibet ve Moğolistan gibi bölgelerde ve çinde çay olarak da tüketilen goji çayının yararları nelerdir? Kendine özgü tadı, zayıflatma ve şifa verdiğine inanılması sebebiyle bol bol tüketilmektedir. Ülkemizde çoğunlukla Çinden ithal edilen son zamanlarda ise ülkemizdeki üretimi ile yerli üreticinin çaylarını bulabilmek mümkündür.

Goji çayı nerede satılır? Goji berry çayı fiyatı ne kadar?

Büyük aktarlarda bulunabilen goji çayını en kolay internet üzerinden satın alabilirsiniz. Kapıda ödemeli olarak gönderilen goji çayını sipariş ettikten sonra ücretini gelen posta kuryesine ödeyerek güvenli bir şekilde satın alabilirsiniz.

Goji berry çayı fiyatları kalite ve içeriğine göre değişiklik göstermektedir. Aktarlarda satılan ucuz fiyatlı olan goji berry çayları çoğunlukla sahte ya da kalitesiz çaylardır.

Goji berry çayı nasıl demlenir? Poşet çay şeklinde satılan goji berry çayı ginseng, meyan kökü, biberiye gibi çeşitli çayların harmanlanmasıyla hazırlanmıştır. Kaynamış suyun içine atılan poşet goji çayı 3-4 dakika bekletildikten sonra içilebilir. Günde 1 bardak içilmesi ideal olan çayı içtikten sonra 2 litre kadar sıvı tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Bu bakımdan zayıflama konusunda yardımcı olduğu söylenebilir.

Kuru meyve ile çay demlemek isteyenler ise 2 çorba kaşığı goji berry’i kaynayan suya atarak 5 dakika daha kaynatılmasından sonra kısık ateşte demlemesi gerekir. Meyveleri süzgeçle süzüldükten sonra tüketilebilir. Meyveler ise ayrı olarak tüketilebilir.

Goji berry nedir? Nasıl kullanılır? Faydaları & yararları nelerdir?

Goji berry çinde 2000 yılı aşkın zamandır tıbbi amaçlarla kullanılan bir meyvedir. Mutluluk meyvesi olarak bilinen goji berrynin faydaları saymakla bitmiyor. Tufts Üniversitesi Brunswick laboratuvarında yapılan araştırmaya göre içerdiği anti oksidan değeri 11 bin olan Nar meyvesinden 2,5 kat daha fazla olduğu ortaya koyulmuştur. Türkiye’de yıllardır kurt üzümü adıyla üretimi yapılan meyve Asya’dan getirilmiştir. C vitamini bakımından zengin olan Portakalda 53 mg Goji berry de ise C vitamini miktarı 146 mg’dir. Yetişkin bir insanın günlük ihtiyacı olan 60-70 mg C vitaminini emilim engellinden dolayı en az 2 portakaldan alabilirken goji berry ile bu ihtiyaç çok daha kolay giderilebilir.

Goji berry nasıl kullanılır?

Hafif ekşimsi tadı ile kiraz ile çalı çileği yani yaban mersini tadına yakın bir lezzeti vardır. Çinde yemeklerin yapımında ve çay olarak kullanılır. Meyve suyu, taze meyve ya da kurutulmuş olarak kullanılabilir. Uzmanlar tarafından günde bir avuç kuru goji meyvesi yenilmesi tavsiye edilmektedir.

Goji berry faydaları nelerdir?

Goji berry yararları bakımından kuvvet verici, mutluluk verici ve ömür uzatıcı olarak tabir edilmektedir.

Kansere karşı destekleyici, formda kalmak ve zinde olmak açısından faydaları gözlemlenmiştir.

Kalp sağlığı açısından faydaları olduğu bilinen goji beri kolesterolü düşürmektedir.

Cinsel gücü arttırdığı, iktidarsızlığa iyi geldiği kullananlar tarafından ifade edilmiştir.

Faydaları saymakla bitmeyen goji berry kullananlar tarafından pozitif yorumlar almıştır.

Goji berry nedir? Faydaları nelerdir? Zayıflatır mı? Goji beryy çayı

Son zamanlarda sosyal medyada çok sık gördüğümüz bir meyve çayı. Demet Akalın, Ece Erken, Deniz Akkaya, Alina Boz, Çiğdem Batur, Merve Boluğur, Ece seçkin, Leyla tanlar gibi isimlerin fotoğraflarında paylaştığı goji berry çayı nedir? Neye faydalıdır? Yararları nelerdir?

Goji berry Anavatanı Asya olan bir meyvedir. Çoğunlukla kurutulmuş halde ya da çay halinde tüketilen mutluluk meyvesi olarak tasvir edilen bir bitkidir. Hafif ekşimsi tadı ile Kiraz’a benzemektedir. Parlak kırmızı renkli bu bitki Çin’de 2000 yıldan beri sağlık açısından faydalı olduğu düşünülerek kullanılmaktadır. İçeriği bakımından oldukça zengin olan goji berry’nin faydaları saymakla bitmiyor. İnternet üzerinden satın alma şansı olan bu doğal meyvenin fiyatları kilo başına 80-120 lira gibi fiyatlara alıcı bulmaktadır. Kalite, hasat, orijinallik, tazelik gibi sebeplerden dolayı geniş bir fiyat aralığı olması sebebiyle piyasada farklı fiyatlarda bulunabilmektedir. Çay, toz ve kurutulmuş meyve olarak satılan bu meyvenin zayıflama konusunda destekleyici olduğu iddia edilmektedir. Goji berry kullananlar tarafından tokluk hissi verdiği ve bu sebeple aşırı yemeyi engelleyerek spor yapan bünyelerde zayıflamaya destek olduğu söylenmektedir. Bilimsel herhangi bir araştırma konusu olmamasına rağmen, doğal olan bu çaylara karşı diyet yapanlar tarafından olumlu olarak bakılmasını sağlamaktadır. Yüksek oranda C vitamini içermesi ile besleyici ve enerji verici olan goji çileği antioksidan içeriği bakımından oldukça faydalıdır.

Yabancı ülkelerde kurt üzümü olarak bilinen bu meyve gençlik iksiri olarak adlandırılmaktadır. Enerji verici, kansere karşı kalkan görevi görmesi, kolesterolü dengelemesi, cinsel gücü arttırması, kilo vermeyi kolaylaştırması, uyku düzenini rahatlatarak baş ağrılarını azaltması, vücut direncini arttırması gibi birçok konuda destekleyici olmaktadır. Amerika’da çok popüler olmasına rağmen Türkiye’de son 5 yıldır üretimi ve satışı yapılmaktadır. 

Goji berry nerede bulunur? Nereden satın alınır? Alırken nelere dikkat edilmelidir?

Zayıflama amacıyla satılan Goji berry meyvesi ve çayı büyük aktarlarda bulunabilir. Ancak dikkat edilmesi gereken nokta piyasada yer alan meyvelerin birçoğunun eski hasat, bayat, kalitesiz ürünler olmasıdır. Kaliteli ve ithal goji berry’i resmi satış siteleri üzerinden sipariş vererek satın alabilirsiniz. Vakumlu ve kilitli paketlerde satılan goji berryler açıldıktan sonra hemen tüketilmeli ya da kuru ve ışık görmeyen alanlarda cam kavanoz içerisinde saklanmalıdır.

Goji berry’nin Uzakdoğu’da milattan önceki tarihlere kadar dayanan kullanımı sağlık açısından önemli olduğunu ortaya koymuştur. Üniversitelerde yapılan araştırmalar sonucunda süper yiyecek olarak tanımlanan goji berry günlük besin ihtiyacı olarak tüketilmektedir. Sadece zayıflama amacıyla tüketilmesi sağlık açısından yarar sağlamayacaktır.

Goji beri zayıflatır mı? Diyet, rejim ya da zayıflama konusunda herhangi bir bilimsel çalışma olmadığı için kesin bir yargıya ulaşmak mümkün değildir. Goji berry kullananlar tarafından zayıflamaya yardımcı olduğu düşünülmekte ve bu konuda psikolojik destek sağlamaktadır. Goji beryy bir ilaç olmadığı için etkin bir sonuç vermesi beklenemez. Yedikten sonra ortaya koyduğu tokluk hissi ile açlığın yatıştırılması ve aşırı besin tüketimini engelleme konusunda yardımcı olabilir ve bu da zayıflama için bir etki yaratabilir.  

Goji berrynin içerdiği düşük glisemik indeksi açlık hissini ortadan kaldıran bir etkendir. Elma, muz, karpuz ve üzüm gibi meyvelerden daha düşük olan glisemik oranı kilo arttırıcı şekerli gıdalara olan isteği azaltarak zayıflama konusunda destekçi olduğu gözlemlenmiştir. Lif bakımından da oldukça yüksek bir değer sahibi olan gojiberry metabolizma ve sindirim sistemine yardımcı olur ve vücuda alınan besinlerin kolayca yakılmasına yardımcı olur.  Yenilen yiyecekler enerjiye dönüşmediği takdirde vücut sistemi sayesinde yağa dönüşür ve ihtiyaç olması durumuna kullanılmak için saklanır. Spor yapılmaması ve yetersiz efor sonucunda ise yağlar eriyemeden vücutta kalıcı olarak yer edinir. Bu tür yağların yakılması için bölgesel zayıflama amaçlı sporlar yapılmalı ve yağ yakmaya yardımcı doğal çay ve meyveler tüketilmelidir.

Goji berry nedir?

Son zamanlarda adını sık sık duyduğumuz doğal bir bitki. Asya kıtasında özellikle Tibet ve Moğolistan çevresinde 20 asırdan beri kullanılmaktadır. Goji berry’nin faydaları nelerdir? Goji beri zayıflatır mı? Goji berry nasıl kullanılır? Goji berry’nin fiyatı ne kadar? İngilizcede wolfberry yani kurt üzümü olarak geçen bitki Türkçede goji üzümü olarak da bilinmektedir.

Kırmızı küçük taneli meyveleri kuşburnuna benzeyen meyve Çin’de asırlardan beri tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Ortalama 2 metre uzunluğunda odunsu bir ağacı olan bitki yıllardır Türkiye’de de yetiştirilmektedir. Antalya’da yoğun olarak üretimi yapılan meyve ülke iklimine uygun oluşu sebebiyle birçok bölgede yetiştirilmektedir. Kurutulmuş hali ya da meyve suyu şeklinde kullanımı yaygındır. Polisakkarit içeren sayılı bitkiler arasındadır. İçerdiği eşsiz polisakkaritler’in yaşlanmayı geciktirdiği iddia edilmektedir. Bu özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücreleri koruyarak güçlendirir. Chinese Journal of Oncology’nin yaptığı araştırmaya göre kanser hastası olan 82 kişi düzenli goji berry kullanımı ile tedaviye daha olumlu yanıtlar vermiştir.

Hafif ekşimsi tadı ile goji berry kurusu kuruyemiş olarak tüketilmektedir. Kuru görünümüne rağmen sulu yapısı ile çok sevilmektedir. Zayıflama için Dukan diyeti gibi özel diyetler uygulayanların favori atıştırmalıklarından birisidir.  Açlık hissini azaltarak canlılık veren goji berry bitkisinin yüksek antioksidan özelliklere sahip olduğu iddia edilmektedir.

Goji berry fiyatı kalitesine göre çeşitlilik göstermekle beraber kilosu 70 - 100 TL civarında seyretmektedir. Goji berry nerede satılıyor? Goji beri nereden alınır? Büyük aktar mağazalarında yer alan goji berry ürününü internet üzerinden sipariş verebilirsiniz.

Wolfberry, kurt üzümü, goji berry, goji çileği nedir?

Mutluluk meyvesi olarak bilinen bir yemiştir. Kırmızı taneli, kiraz ile yaban mersini arasında bir tadı olan çalı bitkisinin meyvesidir. Dünyanın çatısı olarak tabir edilen Tibette yüzyıllardır kullanılan son yıllarda da ülkemizde gereken önemin verildiği bitki içerdiği polisakkarit ve antioksidanların yanı sıra vitaminlerle de sağlık için şifa kaynağıdır.

Goji berry’nin faydaları & yararları

Kansere karşı savaşmakta yardımcı, yaşlanmayı geciktirici, enerji verici ve koruyucu bir besin olduğu biliniyor. Asya’da meyvelerin yanı sıra yaprak ve dalları da kullanılarak ilaç yapılmış ve yıllarda kullanılmıştır. Şimdi ise kurutulmuş meyveleri ve çayları ile şifa dağıttığı düşünülmektedir.

Tokluk hissi vermesi ve sıvı tüketimi ihtiyacı hissettirmesi ile zinde kalmayı, enerjik olmayı ve bunun sonucu olarak zayıflama yolunda bir adım daha atmanıza yardımcı olduğu söylenmektedir. Kanı temizleme, kolesterolü düşürme ve gençlik hormonunu arttırma gibi özellikleri vardır. Uyku düzensizliğini dengeleyen, hafızayı güçlendiren ve yağ yakmaya yardımcı olma konusunda faydalı olduğu iddia edilmektedir.

Cinsel istek ve gücü kontrol altına alarak dengeli ve güçlü bir iradeye sahip olmaya yardımcı olur. Eski bir Çin atasözü tavsiyesine göre eşinden 100 km uzakta olan kimsenin goji berry yememesi önerilmektedir.

Dayanıklılığı ve gücü arttırmanın yanı sıra hastalık sonrası oluşan bitkinlik, halsizlik ve yorgunluğu almaktadır. Her gün 25 gram goji berry ile hazırlanan goji çayı zayıflama konusunda da yardımcı görev aldığı tahmin edilmektedir.